Xantangummi är en långkedjig kolhydrat (polysackarid) med hög molekylvikt som används som naturligt geleringsmedel, emulsionsstabilisator, bindemedel och viskositetsregulator.
Vi använder cookies för att ge dig den bästa online upplevelsen. Genom att använda vår webbplats samtycker du till vår användning av cookies enligt vår cookiepolicy .
Ludvigsbergsgatan 20
118 23 Stockholm
Sverige
Xantangummi är en långkedjig kolhydrat (polysackarid) med hög molekylvikt som används som naturligt geleringsmedel, emulsionsstabilisator, bindemedel och viskositetsregulator.