Naturligt

Botanisk Profil: Granatäpple

Granatäpplen är en av världens äldsta odlade växt. Fröbeläggningen omges av tunn hud; Inuti detta finns själva fröet.

Familj

Granatäpplen (Punica granatum), tillhör familjen Lythraceae, är en av världens äldsta odlade växter. Detta fruktbärande lövträd eller buske kan bli cirka fem meter högt. Unga grenar är särskilt fyrkantiga; bladen är blanka och läderiga i sin konsistens. Barken har rödbrun till grå färg. Det finns många fruktbärande sorter men även ett antal endast för prydnad.

Frukt

Granatäpplens frukt kan växa upp till 10 cm i diameter. Blommans torkade blomskål och ståndare förblir på toppen av den mogna frukten och liknar en krona. Fruktens hud är hård och läderrik. Tunna membran delar in frukternas in i kamrar som innehåller hundratals frön.

Seeds

Granatäppelolja utvinns från de torkade fröerna. Den består av cirka 60% punicic syra, som är en sällsynt, fleromättad omega-5-fettsyra med exceptionellt höga antioxidantegenskaper. Den hjälper till att skydda huden mot fria radikaler. Granatäpplefröolja stöder också hudens naturliga förnyelseprocess.